La Ursa de Gwynne.
La asa natural (aosa) de la isla de Izena es rica en aroma de roca e ideal para la sopa de miso y la tempura. Los productos de Guin se recogen a mano y se secan al sol para conseguir un sabor tradicional.
También está disponible por correo, para que pueda degustar la generosidad de Izena desde la comodidad de su propia casa. También encontrará deliciosas recetas para cocinar con asa.
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